Omleta cu carnati si branza de burduf este delicioasa. Pentru a prepara aceasta omleta aveti nevoie de carnat cabanos, branza de burduf, ulei si oua.
Omleta cu carnati si branza de burduf este delicioasa. Pentru a prepara aceasta omleta mai intai am pus la călit cârnaţii, fără ai lăsa să se ardă. Separat am batut bine 3 ouă, adăugând brânza de burduf tăiată bucăţi. Am pus amestecul de ouă peste cârnaţi, am pus capac şi am lăsat câteva minute, până a fost gata.
Omleta cu carnati si branza de burduf se serveste alături de bucăţi de mămăligă rece.
Sursa acestei retete este blogul culinar: sim0na-world.
Aceasta rulada este grozava, atat calda cat si rece! Am servit din ea fie cu un pahar de iaurt, fie faceam repede o salata...
Aperitiv rulada cu sunca si branzeturiOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj