Ostropel de pui

Puiul se proportioneaza.Ceapa se toaca marunt. Intr-un ceaun se pun bucatile de carne in cateva linguri de ulei si se rumenesc putin, se adauga ceapa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 2-3 cepe
  • 5 catei de usturoi
  • 2-3 linguri faina
  • 4 linguri pasta de tomate(sau rosii in bulion)
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • patrunjel

Mod de preparare

Puiul se proportioneaza.Ceapa se toaca marunt. Intr-un ceaun se pun bucatile de carne in cateva linguri de ulei si se rumenesc putin, se adauga ceapa si se lasa pana se inmoaie. Peste ceapa se adauga faina si se amesteca energic turnand si cate putina apa.Se completeaza cu apa pana se acopera totul. Se lasa la fiert. Dupa 10 min se adauga rosiile sau pasta de tomate si condimentele si se mai lasa la fiert pana scade si se ingroase putin.


Se serveste cald alaturi de mamaliguta si presarat cu patrunjel verde.

Alte retete recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa