Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Papricas din carne cu boia

Papricas din carne cu boia

Name: Papricas din carne cu boia
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300-400 gr. carne; 2 buc. cepe mari; 2 catei de usturoi; 100 ml suc de rosii; 100 ml ulei; boia sau pasta de ardei; piper; sare; patrunjel verde

Se taie carnea in cuburi potrivite. Se caleste ceapa in ulei pina se aureste frumos apoi se pune carnea sa fiarba. Cind carnea este fiarta se pune ust

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300-400 gr. carne
2 buc. cepe mari
2 catei de usturoi
100 ml suc de rosii
100 ml ulei
boia sau pasta de ardei
piper
sare
patrunjel verde

Mod de preparare

Se taie carnea in cuburi potrivite. Se caleste ceapa in ulei pina se aureste frumos apoi se pune carnea sa fiarba. Cind carnea este fiarta se pune usturoiul tocat si patrunjelul verde, un virf de cutit de piper si apa sa se formeze un sos mai subtire. Nu se leaga cu faina.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...