Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pateu din ficat de porc

Pateu din ficat de porc

Name: Pateu din ficat de porc
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ficat de porc; 1 ceapa; margarina; coniac; nucsoara; frisca lichida; piper si sare dupa gust

Ceapa si ficatul se inabusa in margarina, se racesc si se toaca marunt de 2-3 ori. Compozitia obtinuta se bate cu telul, apoi se adauga frisca, sare,

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ficat de porc
1 ceapa
margarina
coniac
nucsoara
frisca lichida
piper si sare dupa gust

Mod de preparare

Ceapa si ficatul se inabusa in margarina, se racesc si se toaca marunt de 2-3 ori. Compozitia obtinuta se bate cu telul, apoi se adauga frisca, sare, coniac, piper si nucsoara.