Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Pateu din ficat de porc

Pateu din ficat de porc

Rețetă de ioana porcaru 23 Septembrie 2015, 15:05
Distribuie

Ceapa si ficatul se inabusa in margarina, se racesc si se toaca marunt de 2-3 ori. Compozitia obtinuta se bate cu telul, apoi se adauga frisca, sare,

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ficat de porc
  • 1 ceapa
  • margarina
  • coniac
  • nucsoara
  • frisca lichida
  • piper si sare dupa gust

Mod de preparare

Ceapa si ficatul se inabusa in margarina, se racesc si se toaca marunt de 2-3 ori. Compozitia obtinuta se bate cu telul, apoi se adauga frisca, sare, coniac, piper si nucsoara.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.