Perisoarele bunicii

Se framanta carnea tocata cu condimentele si faina, adaugand gradat laptele. Din pasta obtinuta se formeaza galuste, dupa care le rumenim putin in un

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ½ kg carne tocata
  • 1
  • 5 lingurite sare
  • ¼ lingurite piper
  • ¼ lingurite nucsoara
  • Un varf de cutit de ghimbir
  • 2
  • 5 linguri faina
  • 200 ml lapte

Mod de preparare

Se framanta carnea tocata cu condimentele si faina, adaugand gradat laptele. Din pasta obtinuta se formeaza galuste, dupa care le rumenim putin in unt, iar apoi se fierb intr-o oala aprox. 10 minute, pana se inmoi.

Alte retete recomandate

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...