Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Perisoarele bunicii

Perisoarele bunicii

Name: Perisoarele bunicii
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Â½ kg carne tocata; 1; 5 lingurite sare; Â¼ lingurite piper; Â¼ lingurite nucsoara; Un varf de cutit de ghimbir; 2; 5 linguri faina; 200 ml lapte

Se framanta carnea tocata cu condimentele si faina, adaugand gradat laptele. Din pasta obtinuta se formeaza galuste, dupa care le rumenim putin in un

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Â½ kg carne tocata
1
5 lingurite sare
Â¼ lingurite piper
Â¼ lingurite nucsoara
Un varf de cutit de ghimbir
2
5 linguri faina
200 ml lapte

Mod de preparare

Se framanta carnea tocata cu condimentele si faina, adaugand gradat laptele. Din pasta obtinuta se formeaza galuste, dupa care le rumenim putin in unt, iar apoi se fierb intr-o oala aprox. 10 minute, pana se inmoi.

Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...