Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Perisoarele bunicii

Perisoarele bunicii

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:26
Distribuie

Se framanta carnea tocata cu condimentele si faina, adaugand gradat laptele. Din pasta obtinuta se formeaza galuste, dupa care le rumenim putin in un

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ½ kg carne tocata
  • 1
  • 5 lingurite sare
  • ¼ lingurite piper
  • ¼ lingurite nucsoara
  • Un varf de cutit de ghimbir
  • 2
  • 5 linguri faina
  • 200 ml lapte

Mod de preparare

Se framanta carnea tocata cu condimentele si faina, adaugand gradat laptele. Din pasta obtinuta se formeaza galuste, dupa care le rumenim putin in unt, iar apoi se fierb intr-o oala aprox. 10 minute, pana se inmoi.

Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...