Piept de curcan cu nuci

Carnea se taie fasii de grosimea unui deget. Se pune ulei la incins si se prajeste carnea pana devine alba. Se adauga sare, usturoiul zdrobit si nuci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane
  • 600 g piept de curcan dezosat
  • 100 g nuci (sau alune) tocate
  • 150 ml smantana
  • 2-3 catei usturoi
  • Ulei
  • Piper alb macinat
  • Sare

Mod de preparare

Carnea se taie fasii de grosimea unui deget. Se pune ulei la incins si se prajeste carnea pana devine alba. Se adauga sare, usturoiul zdrobit si nucile tocate. Se prajeste cateva minute, iar apoi se ia de pe foc, se adauga smantana si piperul si se lasa sa fiarba pana cand se inmoaie carnea.
Alte retete cu pui

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...