Piept de curcan cu nuci

Carnea se taie fasii de grosimea unui deget. Se pune ulei la incins si se prajeste carnea pana devine alba. Se adauga sare, usturoiul zdrobit si nuci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane
  • 600 g piept de curcan dezosat
  • 100 g nuci (sau alune) tocate
  • 150 ml smantana
  • 2-3 catei usturoi
  • Ulei
  • Piper alb macinat
  • Sare

Mod de preparare

Carnea se taie fasii de grosimea unui deget. Se pune ulei la incins si se prajeste carnea pana devine alba. Se adauga sare, usturoiul zdrobit si nucile tocate. Se prajeste cateva minute, iar apoi se ia de pe foc, se adauga smantana si piperul si se lasa sa fiarba pana cand se inmoaie carnea.
Alte retete cu pui

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Friptura din carne de porc, macerata in bere neagra

Ideea am preluat-o de la Bya, numai ca eu am ales sa marinez carnea in bere, apoi am preparat-o la cuptor. A iesit foarte...

Friptura din carne de porc, macerata in bere neagra
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa