Piept de pui cu nucsoara si sunca

Se macina bucatile de piept de pui dezosate si curatate de piele. Se amesteca cu albusurile de oua batute spuma, cu frisca batuta, cu smantana, nucsoa

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr piept de pui
  • 4 oua
  • unt
  • 200 ml smantana
  • 200 ml frisca
  • nucsoara rasa
  • 2 linguri de delikat
  • patrunjel
  • 10 felii de sunca
  • sare

Mod de preparare

Se macina bucatile de piept de pui dezosate si curatate de piele. Se amesteca cu albusurile de oua batute spuma, cu frisca batuta, cu smantana, nucsoara, delikat, sare si patrunjelul taiat marunt. Se tapeteaza un vas jena cu margarina, se acopera cu felii de sunca si se toarna peste ele compozitia din piept de pui. Deasupra se acopera cu feliile de sunca. Se lasa in cuptorul preincalzit cca 1 ora.
Alte retete carne recomandate

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

Ciuperci umplute

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide