Piept de pui cu nucsoara si sunca

Se macina bucatile de piept de pui dezosate si curatate de piele. Se amesteca cu albusurile de oua batute spuma, cu frisca batuta, cu smantana, nucsoa

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr piept de pui
  • 4 oua
  • unt
  • 200 ml smantana
  • 200 ml frisca
  • nucsoara rasa
  • 2 linguri de delikat
  • patrunjel
  • 10 felii de sunca
  • sare

Mod de preparare

Se macina bucatile de piept de pui dezosate si curatate de piele. Se amesteca cu albusurile de oua batute spuma, cu frisca batuta, cu smantana, nucsoara, delikat, sare si patrunjelul taiat marunt. Se tapeteaza un vas jena cu margarina, se acopera cu felii de sunca si se toarna peste ele compozitia din piept de pui. Deasupra se acopera cu feliile de sunca. Se lasa in cuptorul preincalzit cca 1 ora.
Alte retete carne recomandate

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

Ciuperci umplute

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...