Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Piept de pui in sos de mustar

Piept de pui in sos de mustar

Name: Piept de pui in sos de mustar
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 fileuri de piept de pui; 1 lingura ulei; sare; piper; 200 ml smantana; 1/2 lingura mustar iute; 1/2 lingura mustar dulce; 1 lingurita tarhon; 250 orez

Pentru acest fel de mancare cu carne de pui aveti nevoie de piept de pui, ulei, smantana, mustar, tarhon si orez.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 fileuri de piept de pui
1 lingura ulei
sare
piper
200 ml smantana
1/2 lingura mustar iute
1/2 lingura mustar dulce
1 lingurita tarhon
250 orez

Mod de preparare

Pieptul de pui in sos de mustar este delicios. Pemtru a prepara aceasra reteta, se incinge uleiul si se prajeste pieptul de pui 1 minut, pe fiecare parte, se sareaza si se pipereaza. Se scoate si se pune deoparte. Se adauga in tigaie smantana si cele doua feluri smantana si tarhonul. Se amesteca, se sareaza si se pipereaza. Se asaza la loc in tigaie pieptul de pui si se acopera cu sos. Se introduce la cuptor si se lasa la copt 20 de minute. Separat se pune orezul la fiert in apa cu sare.

Pieptul de pui cu sos de mustar se serveste cu orez.