Piept de pui la cuptor, cu vin si ardei murati

Intr-o tigaie se incinge uleiul si apoi se prajeste pieptul de pui pe ambele parti pina devine auriu pe din afara. Se iau din tigaie si se tin pe o f

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 borcanele de ardei mici murati
  • curatati de seminte si taiati in bucatele
  • 8-10 catei de usturoi tocati marunt
  • 1/2 cana de supa de pui
  • 1 lingura de otet de vin alb
  • 3/4 cana de vin alb
  • ulei
  • 4 jumatati de piept de pui fara os si fara piele batuti ca pentru snitel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Intr-o tigaie se incinge uleiul si apoi se prajeste pieptul de pui pe ambele parti pina devine auriu pe din afara. Se iau din tigaie si se tin pe o farfurie la cald. In tigaie se adauga usturoiul tocat marunt si se prajeste cam 30 secunde apoi se adauga otetul si vinul, si apoi ardeii mici taiati in bucatele mici. Se da in clocot.

Intr-o tava se aseaza pieptii de pui, peste care se toarna sosul din tigaie si supa de pui (aproape pina la inaltimea carnii, dar sa nu o acopere). Se coace in cuptor la foc mare (450 grade F), aproximativ 40 minute, pina carnea este moale.
Se serveste cu cartofi piure si cu sosul din tava.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos