Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Piept de pui toscan

Piept de pui toscan

Name: Piept de pui toscan
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 piepti de pui; 125 g brinza mozzarella; rasa; 3-4 linguri parmezan ras; 2linguri sos de peste; 4 linguri ulei; 4 felii sunca de praga

In fiecare piept de pui se face o crestatura orizontala adinca. Se amesteca cele 2 feluri de brinza, sosul si o lingura de ulei si se umplu buzunarele

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 piepti de pui
125 g brinza mozzarella
rasa
3-4 linguri parmezan ras
2linguri sos de peste
4 linguri ulei
4 felii sunca de praga

Mod de preparare

In fiecare piept de pui se face o crestatura orizontala adinca. Se amesteca cele 2 feluri de brinza, sosul si o lingura de ulei si se umplu buzunarele facute in pieptii de pui. Fiecare piept de pui se infasoara in cite o felie de sunca, acoperind crestatura. Se pun la cuptor cu 3 linguri de ulei si se coc 30 min.
Se servesc fierbinti cu legume de sezon sau cu salata de fasole verde.