Piept de pui toscan cu bacon

Piept de pui toscan cu bacon este un fel de mancare delicios pentru care aveti devoie de o bucata de piept de pui dezosat.

Mod de preparare

Spalam si feliem pieptul de pui ca pentru snitele. Batem cu tocatorul si condimentam cu sare si piper. Peste fiecare felie de bacon asezam cate o felie de piept de pui si rulam. Ungem cu unt un vas termorezistent si asezam rulourile una langa alta.
Incalzim frisca (pentru gatit), adaugam pasta de rosii, ketchup-ul, pasta de ardei iute si amestecam bine pana se omogenizeaza. Adaugam usturoiul pisat, condimentam cu sare si piper, lasam sa dea un clocot si adaugam busuiocul si rozmarinul. Turnam sosul fierbinte peste rulouri, presaram deasupra putin pesmet si dam la cuptorul preincalzit aprox 40-45 minute.

Se poate servi cu orice fel de garnitura. Pofta Buna!
Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flavours.