Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Piure de spanac cu snitel

Piure de spanac cu snitel

Name: Piure de spanac cu snitel
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru piure:; 1 kg spanac; 3 catei de usturoi; 100 gr unt; 100 gr smantana grasa; Pentru snitele:; 500 gr carne de porc sau pui; 3 oua; faina; ulei; vegeta; marar

Piureul de spanac cu snitel este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne aveti nevoie de spanac si carne de pui sau de porc.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru piure:
1 kg spanac
3 catei de usturoi
100 gr unt
100 gr smantana grasa
Pentru snitele:
500 gr carne de porc sau pui
3 oua
faina
ulei
vegeta
marar

Mod de preparare

Piureul de spanac cu snitel este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu spanac se fierbe spanacul in apa cu sare apoi se toaca sau se paseaza. Intr-o tigaie se pune untul si usturoiul tocat, se lasa cateva secunde si apoi se pune spanacul. Dupa 2 minute se adauga smantana, marar tocat, sare si piper dupa gust.

Carnea se taie bucati, se bate si se presara vegeta. Fiecare bucata se da prin faina si ou batutcu vegeta apoi se coace in ulei incins.

Piureul de spanac cu snitel se serveste cald.