Pui crocant cu pesmet

Pieptul de pui se taie betisoare cat un deget de groase, apoi se face un amestec din chili, boia si rozmarin, sare si piper. Se pune peste pui si se

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • boia dulce
  • chili
  • rozmarin
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 3 oua
  • faina
  • pesment

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie betisoare cat un deget de groase, apoi se face un amestec din chili, boia si rozmarin, sare si piper. Se pune peste pui si se amesteca. Cantitatile sunt in functie de cat de picante sau nu doriti sa fie degetelele. Eu le-am facut mai condimentate. Se bat ouale se adauga faina si se face o compozie ca pentru snitele, insa se adauga si aici aceleasi condimente in afara de boia+ cimbru. Se trec degetele de pui prin pesmet si compozita de ou si se prajesc in mult ulei.


Se servesc alaturi de cartofi prajiti sau cartofi taranesti. Aceeasi reteta se mai poate face si pe gratar fara a le mai trece prin compozitia de ou asta in cazul in care evitati prajelile.

Alte retete recomandate:

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura de Craciun, in straturi

Vazusem aceasta prajitura pe un site unguresc si tare mi-a placut cum arata. M-am uitat peste ingrediente si am zis sa incerc...

Desert prajitura de Craciun, in straturi
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii