Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu mere si nuca

Pui cu mere si nuca

Name: Pui cu mere si nuca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 pulpe de pui; 2 mere mari; 100 gr unt; scortisoara; sare

Pulpele sarate se pun intr-o tava cu putina apa si se introduc in cuptorul incins, pentru 35-45 de minute, pana se rumenesc. Separat, merele se feliaz

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 pulpe de pui
2 mere mari
100 gr unt
scortisoara
sare

Mod de preparare

Pulpele sarate se pun intr-o tava cu putina apa si se introduc in cuptorul incins, pentru 35-45 de minute, pana se rumenesc. Separat, merele se feliaza si se pun la prajit, intr-o tigaie cu putin unt. Se adauga nuca, scortisoara si se tine pe foc pana se transforma totul intr-un sos.
Pulpele de pui se servesc cu sosul de mere si nuci.

Alte retete:

Curcan umplut

Ciorba radauteana

Piftie de curcan