Pui cu mere si nuca

Pulpele sarate se pun intr-o tava cu putina apa si se introduc in cuptorul incins, pentru 35-45 de minute, pana se rumenesc. Separat, merele se feliaz

Mod de preparare

Pulpele sarate se pun intr-o tava cu putina apa si se introduc in cuptorul incins, pentru 35-45 de minute, pana se rumenesc. Separat, merele se feliaza si se pun la prajit, intr-o tigaie cu putin unt. Se adauga nuca, scortisoara si se tine pe foc pana se transforma totul intr-un sos.
Pulpele de pui se servesc cu sosul de mere si nuci.

Alte retete:

Curcan umplut

Ciorba radauteana

Piftie de curcan