Pui cu rosii si marar

Rumeniti bucatile de carne in ulei si apoi scoateti-le intr-o tava. In uleiul ramas caliti ceapa taiata marunt. Adaugati faina, boiaua si stingeti cu

Mod de preparare

Rumeniti bucatile de carne in ulei si apoi scoateti-le intr-o tava. In uleiul ramas caliti ceapa taiata marunt. Adaugati faina, boiaua si stingeti cu putina apa. Lasati sa fiarba 3 minute si apoi turnati sosul format peste carne. Curatati rosiile de pielita si taiati-le in cubulete, pe care adaugati-le in vasul cu carnea. Presarati cu zahar si puneti vasul la cuptor, la foc potrivit, 45 de minute. Acoperiti cu marar verde taiat marunt.

Serviti fierbinte cu garnitura de cartofi natur.

Alte retete culinare:

Mancare de mazare Tocanita de pui Conopida la cuptor cu bacon