Pui cu smantana si ciuperci

Spalam pieptul de pui si il taiem bucatele. Il punem la prajit in ulei incins cu capac. Cand e gata se scoate pe o farfurie in acelasi ulei se prajes

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 200 gr smantana
  • 200 gr ciuperci
  • 1 legatura marar
  • ulei
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faina
  • sare piper
  • delicat

Mod de preparare

Spalam pieptul de pui si il taiem bucatele. Il punem la prajit in ulei incins cu capac. Cand e gata se scoate pe o farfurie in acelasi ulei se prajesc ciupercile care au fost taiete iar cand au lasat zeama se pune si ceapa taiata marunt. Cand sunt gata ciupercile se pune o lingura de faina, o ceasca de supa de pui sau concentrat. Se condimenteza se adauga smantana si carne, se lasa sa dea un clocot si se opreste. Se adauga mararul tocat marunt.


Aceasta reteta a fost postata pe blogul dumitrufelicia

Alte retete culinare recomandate

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...