Pentru a prepara aceasta reteta de pui cu vin sunt necesare urmatoarele ingrediente: vin, piept de pui, ceapa, usturoi, ardei iuti, patrunjel, marar, ulei, sare, piper.
Ceapa se caleste in ulei. Carnea de pui se taie bucatele si se adauga peste ceapa. Se prajeste bine. Se adauga usturoiul si vinul. Cand vinul a scazut la jumatate, se adauga ardeii taiati, sare, piper. Se adauga marar si patrunjel. Se pune compozitia intr-o tava si se pune la cuptor pentru 15 minute.
Se serveste cu diferite garnituri.
Alte retete recomandate:
Pateu de pui cu miere
Ceapa umpluta cu piept de pui
Rulouri din piept de pui si sunca