Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui de balta cu sos Meuniere

Pui de balta cu sos Meuniere

Name: Pui de balta cu sos Meuniere
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; pulpe de pui de balta - 2; 5 kg; faina - 100 g; ulei - 200 ml; sos Méunière - 200 ml; sare dupa gust

Pentru pui de balta cu sos Meuniere pulpele se spala si se sareaza, apoi se trec prin faina si se prajesc in ulei. Puiul de balta se serveste cald.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
pulpe de pui de balta - 2
5 kg
faina - 100 g
ulei - 200 ml
sos Méunière - 200 ml
sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru pui de balta cu sos Meuniere pulpele se spala si se sareaza, apoi se trec prin faina si se prajesc in ulei.

Puiul de balta se serveste cald, cu sos Méunière deasupra.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.