Pui in sos cu legume

Pentru acest fel de mancare aveti nevoie de piept de pui, unt, ardei, ciuperci, ceapa, suc de rosii, frunze de busuioc si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr piept de pui
  • 50 gr unt
  • 1 ardei gras
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 500 gr ciuperci
  • 2-3 cepe
  • 200 gr suc de rosii
  • 4-5 frunze de busuioc

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie fasii si se prajesc 10-15 minute pe gratarul incins. Separat, se taie ciupercile feliute subtiri, ceapa solzisori si se calesc in uleiul de masline. Se condimenteaza cu sare, piper si putina boia, iar la sfarsit se adauga sucul de rosii si ardeiul gras verde, taiat marunt. Se mai lasa putin pe foc, apoi se amesteca impreuna cu pieptul de pui taiat bucatele si se orneaza cu frunze de busuioc.


Mancarea se serveste calda.

Alte retete culinare:

Iahnie de fasole

Mancare de mazare

Tocanita de pui

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa