Pui in sos picant

Intr-un vas jena se pun fasiile de slanina afumata, peste ele se pun bucatile de carne de pui si se sareza. Se amesteca pasta de tomate cu piper, zeam

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 pui
  • 100 gr slanina afumata
  • o jumatate de lamaie
  • 3 linguri de pasta de tomate
  • 1 lingurita de mustar
  • 100 ml vin
  • 100 ml smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Intr-un vas jena se pun fasiile de slanina afumata, peste ele se pun bucatile de carne de pui si se sareza. Se amesteca pasta de tomate cu piper, zeama de lamaie, mustar si se toarna peste carnea de pui. Se acopera cu fasii de slanina, se toarna un pic de apa si se pun la fiert, iar, apoi se prajesc pana se rumenesc. Inainte de servire se toarna smantana si se fierbe.
Alte retete carne

recomandate

Tocanita de pui

Ciuperci umplute

Dovlecei umpluti

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide