Pui inabusit in sos de boia

Aceasta reteta cu pui se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru prepararea retetei aveti nevoie de un pui, ceapa, usturoi, bulion, boia si supa de pui.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei usturoi
  • 1 lingura unt
  • 3 linguri bulion
  • 1/2 linguri boia
  • 250 ml supa de pui
  • coaja de la 1 lamaie
  • 200 gr smantana
  • 1 lingura faina

Mod de preparare

Puiul inabusit cu sos de boia este foarte gustos. Aceasta reteta cu pui se prepara usor, astfel: se spala puiul, apoi se taie in 6 bucati care se prajesc in unt. Se scot bucatile de carne si se tin la cald. In untul ramas se caleste ceapa si usturoiul. Se adauga boiaua, bulionul si faina. Treptat se adauga supa si se lasa la fiert. Se adauga bucatile de pui si coaja de lamaie. Se fierbe totul acoperit, la foc mic timp de 40-50 de minute. Se scoate coaja de lamaie si se amesteca smantana cu 5 linguri din sos. Se adauga amestecul peste restul de sos si se tine pe foc mic, pana da in clocot.


Puiul inabusit cu sos de boia se serveste cald, cu garnitura de legume.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii