Pui mediteranean

Pieptul de pui se taie fisii mai mari si se pune intr-o tigaie impreuna cu o lingura de ulei. Se adauga o ceapa tocata, usturoiul zdrobit, ardeii taia

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 piepti de pui
  • o ceapa
  • un catel usturoi
  • un ardei rosu si unul galben
  • 600 g tomate din conserva
  • 200 g masline negre
  • frunze de busuioc

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie fisii mai mari si se pune intr-o tigaie impreuna cu o lingura de ulei. Se adauga o ceapa tocata, usturoiul zdrobit, ardeii taiati felii. Se prajesc vreo 5-10 min apoi se toarna rosiile din conserva scurse si taiate marunt, 2 linguri sos pesto si maslinele fara simburi. Se lasa sa se caleasca bine.
Se servesc la cina impreuna cu sote de cartofi. Carnea de pui se poate inlocui cu file de porc si este la fel de gustoasa mincarea.

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...