Pui parizian

Pentru pui parizian carnea se curata, se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Cartofii se spala, se curata, se taie cuburi si se fierb in apa cu sare.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • pulpe si piept de pui cu os - 700 g
  • cartofi - 1 kg
  • oua - 2 bucati
  • faina - 50 g
  • ulei - 150 ml
  • patrunjel verde - 1 legatura

Mod de preparare

Pentru pui parizian carnea se curata, se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Cartofii se spala, se curata, se taie cuburi si se fierb in apa cu sare. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Ouale se spala sub jet de apa rece, se sparg intr-un vas si se bat cu telul. Faina se cerne. Bucatile de pui se trec prin faina si ou batut si se prajesc in ulei pe ambele parti.

Puiul parizian se serveste cald, cu cartofi natur si patrunjel verde.


Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii