Pui pe cartofi, la cuptor

Am facut bucati puiul si l-am pus peste/ printre cartofi intregi si jumatati, ceva ulei de folarea soarelui, putina apa si putin vinut alb, apoi am

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui
  • cartofi
  • ulei
  • vin alb
  • condimente: sare de mare
  • usturoi deshidratat
  • ierburi de provence uscate(cimbru
  • rozmarin
  • oregano si maioran)
  • boia de ardei iute
  • boia de ardei dulce

Mod de preparare

Am facut bucati puiul si l-am pus peste/ printre cartofi intregi si jumatati, ceva ulei de folarea soarelui, putina apa si putin vinut alb, apoi am condimentat la greu cu:

-sare de mare

-usturoi deshidratat din risnita

-ierburi de provence uscate,tot din risnita(cimbru,rozmarin,oregano si maioran)

-boia de ardei iute

-boia de ardei dulce

Am dat la cuptor la 200°C timp de aproximativ 1 ora si inca vreo 5 minute la 250°C cu ventilatie si gril.

Am stropit tot(in farfurie) cu mult mujdei de usturoi.


Se serveste cu mujdei de usturoi.

Pofta buna!

Reteta Pui pe cartofi,la cuptor a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete cu pui gasiti aici:

Pui cu ananas,

Piept de pui umplut cu rizotto ,

Papricas de pui cu smantana

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide