Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Pui surpriza

Pui surpriza

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:17
Distribuie

Cureti puii, ii speli si ii umpli cu un amestec preparat dintr-o bucatica de unt frecat cu creierul curatat de pielite si tinut in apa rece, sare, pip

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pui potriviti
  • 1 lingura ulei sau untura
  • 1 creier de vitel
  • 4-5 ciuperci
  • 100 g unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cureti puii, ii speli si ii umpli cu un amestec preparat dintr-o bucatica de unt frecat cu creierul curatat de pielite si tinut in apa rece, sare, piper si ciupercile spalate si tocate marunt.

Asezi puii in tava cu o lingura de grasime si cu 2-3 linguri de apa. Lasi puii sa se rumeneasca frumos.

Cand sunt gata, ii tai in 4.
Servim alaturi de garnitura de legume fierte, piure sau salata verde

Alte retete cu pui

Tochitura cu pui

Tocanita taraneasca cu pui

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu smantana si nuca

https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-nuca-si-smantana-69798.html cu mici modificari cu ce am avut prin casa Retete...

Desert prajitura cu smantana si nuca
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca