Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pulpa de porc fiarta in aburi

Pulpa de porc fiarta in aburi

Name: Pulpa de porc fiarta in aburi
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg pulpa de porc cu piele; 2 linguri vin alb; 3 linguri sos de soia; 1 lingura zahar; jumatate lingurita amestec de 5 condimente; 75 g faina de orez (sau orez macinat); frunzele de la 1-2 salate

Taie pulpa de porc impreuna cu piele cubulete de 4 cm. Tine-o la marinat pentru jumatate de ora in amestecul de vin alb, sos de soia si amestecul de

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg pulpa de porc cu piele
2 linguri vin alb
3 linguri sos de soia
1 lingura zahar
jumatate lingurita amestec de 5 condimente
75 g faina de orez (sau orez macinat)
frunzele de la 1-2 salate

Mod de preparare

Taie pulpa de porc impreuna cu piele cubulete de 4 cm. Tine-o la marinat pentru jumatate de ora in amestecul de vin alb, sos de soia si amestecul de 5 condimente. Intre timp prajeste putin orezul macinat, dupa care adauga cubuletele de carne de porc. Tapeteaza vasul cu aburi cu frunze de salata si aseaza cubuletele de carne peste ele. Fierbe-le in aburi pentru cel putin 2 ore.
Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...