Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pulpa de porc fiarta in aburi

Pulpa de porc fiarta in aburi

Name: Pulpa de porc fiarta in aburi
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg pulpa de porc cu piele; 2 linguri vin alb; 3 linguri sos de soia; 1 lingura zahar; jumatate lingurita amestec de 5 condimente; 75 g faina de orez (sau orez macinat); frunzele de la 1-2 salate

Taie pulpa de porc impreuna cu piele cubulete de 4 cm. Tine-o la marinat pentru jumatate de ora in amestecul de vin alb, sos de soia si amestecul de

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg pulpa de porc cu piele
2 linguri vin alb
3 linguri sos de soia
1 lingura zahar
jumatate lingurita amestec de 5 condimente
75 g faina de orez (sau orez macinat)
frunzele de la 1-2 salate

Mod de preparare

Taie pulpa de porc impreuna cu piele cubulete de 4 cm. Tine-o la marinat pentru jumatate de ora in amestecul de vin alb, sos de soia si amestecul de 5 condimente. Intre timp prajeste putin orezul macinat, dupa care adauga cubuletele de carne de porc. Tapeteaza vasul cu aburi cu frunze de salata si aseaza cubuletele de carne peste ele. Fierbe-le in aburi pentru cel putin 2 ore.
Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.