Pulpe de curcan imbatate

Se spala pulpele de curcan si se impung cu fasiile subtiri de slanina. Ceapa se taie rondele si se distuie in ulei. Se adauga pulpele se condimenteaza

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 pulpe de curcan superioare
  • 1 ceapa
  • 20 dg slanina afumata
  • sare
  • maiorana
  • 2 dl vin alb

Mod de preparare

Se spala pulpele de curcan si se impung cu fasiile subtiri de slanina. Ceapa se taie rondele si se distuie in ulei. Se adauga pulpele se condimenteaza cu sare, piper si maiorana. Se toarna peste vinul alb si se distuie pana se inmoaie.
Alte retete recomandate:

Mazare cu sos

Sos de mazare

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide