Rinichi de vaca inabusiti

Se spala si se oparesc rinichii, dupa care se scot din apa fierbinte si se spala cu apa rece. Se taie apoi felii si se pun cu unt si cu ceapa taiata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr rinichii
  • 1 ceapa
  • 100 gr unt
  • 100 gr smantana
  • sare

Mod de preparare

Se spala si se oparesc rinichii, dupa care se scot din apa fierbinte si se spala cu apa rece. Se taie apoi felii si se pun cu unt si cu ceapa taiata marunt, la rumenit. Se toarna apa cat sa ii acopere si se fierb, apoi se toarna smantana si se lasa sa fiarba aproximativ jumatate de ora.


Se servesc cu cartofi noi.

Alte retete culinare:

Placinta de dovleac

Cartofi la cuptor

Tocanita de pui

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii