Carnea cruda se da prin masina de tocat impreuna cu o felie de paine muiata in apa si stoarsa bine. Se toaca cepele si se pun la calit in 50 gr unt,
Carnea cruda se da prin masina de tocat impreuna cu o felie de paine muiata in apa si stoarsa bine. Se toaca cepele si se pun la calit in 50 gr unt, la foc mic. Se adauga apoi carnea, verdeata tocata, un ou crud, sare si piper. Se framanta pasta cu mana si se face apoi o rulada in care se pun celelalte 2 oua fierte, in prealabil. Se da prin pesmet rulada si se asaza intr-o forma dreptunghiulara. Se pune unt deasupra si se baga in cuptorul, la copt.
Se serveste fierbinte.
Alte retete:
Placinta de dovleac Ardei umpluti Chiftele
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii