Rulouri de pui

Pieptul de pui se taie bucati (6 bucati pieptul de la 1 pui), se bate putin, se pune vegeta, piper si se unge fiecare felie cu putin mustar. Se pune

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pieptul de la 2 pui
  • bacon
  • cascaval
  • 3 castraveciori murati mici
  • mustar
  • vegeta
  • piper
  • ulei
  • faina
  • 2 oua
  • pesmet

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie bucati (6 bucati pieptul de la 1 pui), se bate putin, se pune vegeta, piper si se unge fiecare felie cu putin mustar. Se pune pe fiecare felie o felie de bacon, o bucatica de cascaval si un sfert de castravecior murat taiat pe lung. Se ruleaza si se prind cu scobitori. Se bat 2 oua, se pune faina si pesmet in cate o farfurie, se incinge uleiul intr-o tigaie. Rulourile se dau prin faina, apoi prin ou, prin pesmet si se pun la prajit in ulei incins. Se prajesc la foc mare 2-3 minute pe fiecare parte.


Se servesc cu pireu de cartofi. Alte retete recomandate:

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...