Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Snitel de vitel Praga

Snitel de vitel Praga

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:04
Distribuie

Pentru snitel de vitel Praga carnea se spala, se portioneaza si se sareaza dupa gust. sunca presata se taie felii subtiri. Ouale se trec sub jet de apa rece.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • carne de vitel - 600 g
  • sunca presata - 150 g
  • faina - 50 g
  • oua - 3 bucati
  • pesmet - 150 g
  • ulei - 150 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru snitel de vitel Praga carnea se spala, se portioneaza si se sareaza dupa gust. sunca presata se taie felii subtiri. Ouale se trec sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se cern. Feliile de sunca se aseaza pe cate o bucata de carne, se pliaza, se trec prin faina, ou batut si pesmet. Se prajesc in ulei.

Snitelul de vitel Praga se serveste cald.


Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.