Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Snitel pane de vitel

Snitel pane de vitel

Name: Snitel pane de vitel
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; carne de vitel - 500 g; faina - 100 g; oua - 3 bucati; pesmet - 150 g; ulei - 150 ml; sare si piper dupa gust

Pentru snitel pane de vitel carnea se spala si se taie felii subtiri, care se bat, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Ouale se trec sub jet de apa rece.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
carne de vitel - 500 g
faina - 100 g
oua - 3 bucati
pesmet - 150 g
ulei - 150 ml
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru snitel pane de vitel carnea se spala si se taie felii subtiri, care se bat, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Ouale se trec sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se cern. Bucatile de carne se trec prin faina, ou batut, pesmet si se prajesc in ulei.

Snitelul pane de vitel se serveste cald.