Sunca gratinata in stil florentin

Se unge tava cu ulei de masline si se acopera cu felii de sunca. Se adauga spanacul oparit si condimentat cu sare, piper si putin praf de usturoi. Se

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 felii de sunca
  • 1 kg de spanac
  • 3 oua
  • 100 g telemea sau feta
  • 50 g mozarella
  • 6 linguri de smantana lichida
  • sare
  • piper
  • putin praf de usturoi

Mod de preparare

Se unge tava cu ulei de masline si se acopera cu felii de sunca.

Se adauga spanacul oparit si condimentat cu sare, piper si putin praf de usturoi.

Se sparg ouale intregi peste spanac in mici adancituri facute cu dosul lingurii si se adauga 5-6 linguri de smantana lichida.

Se rade deasupra telemeaua sau feta si putina mozarella.

Se da la cuptor pana cand ouale s-au copt.
Am servit-o cu sos de smantana si hrean.

Pofta buna!

Reteta Sunca gratinata in stil florentin a fost propusa de arcadia pe forum culinar.ro

Alte retete gasiti aici:

Tarta cu carne tocata si ciuperci,

Tarta cu cascaval si conopida,

Tarta cu Branza

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert chec economic cu mere

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Deyu. 

Desert chec economic cu mere
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii