Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Tocanita de ficat

Tocanita de ficat

Name: Tocanita de ficat
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg ceapa; 1 kg ficat; un pahar cu bulion; o ceasca cu vin alb

Ceapa se toaca marunt, iar ficatul se macina. Se pune in putin ulei ceapa si se caleste. Se adauga ficatul, paharul cu bulion si se lasa la foc mic. D

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg ceapa
1 kg ficat
un pahar cu bulion
o ceasca cu vin alb

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt, iar ficatul se macina. Se pune in putin ulei ceapa si se caleste. Se adauga ficatul, paharul cu bulion si se lasa la foc mic. Dupa 30 minute se adauga si paharul cu vin. Se fierbe pina scade sosul.
Se serveste cu mamaliguta

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice