Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Tocanita de ficat

Tocanita de ficat

Name: Tocanita de ficat
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg ceapa; 1 kg ficat; un pahar cu bulion; o ceasca cu vin alb

Ceapa se toaca marunt, iar ficatul se macina. Se pune in putin ulei ceapa si se caleste. Se adauga ficatul, paharul cu bulion si se lasa la foc mic. D

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg ceapa
1 kg ficat
un pahar cu bulion
o ceasca cu vin alb

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt, iar ficatul se macina. Se pune in putin ulei ceapa si se caleste. Se adauga ficatul, paharul cu bulion si se lasa la foc mic. Dupa 30 minute se adauga si paharul cu vin. Se fierbe pina scade sosul.
Se serveste cu mamaliguta

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"