Se spala carnea, se curata de pielita si se taie cubulete. Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt. Se pune uleiul la incins si se caleste cea
Se spala carnea, se curata de pielita si se taie cubulete. Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt.
Se pune uleiul la incins si se caleste ceapa. Se ia de pe foc si se adauga boia. Se adauga carnea si se pune inapoi pe foc si se prajeste putin.
Se spala rosiile si ardeiul, se taie bucatele mici si se adauga la carne. Se toarna vinul, se condimenteaza cu sare, piper si maghiran si se fierbe acoperit. Daca vinul s-a evaporat, se toarna putina apa, dar cate putin, deoarece esenta tocanitei este sa nu fiarba in multa apa. (timp de fierbere aprox. 2 ore)
Alte retete culinare recomandate:
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa