Tocanita de vitel cu castraveti

Tocanita de vitel cu castraveti este o mancare cu carne delicioasa si sanatoasa ce se serveste calda cu cartofi. Calim 1 kg carne de vitel taiata cubulete si 2 cepe tocata.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de vitel
  • 2 cepe
  • 50 ml de ulei
  • o cana de supa
  • 1 kg castraveti murati
  • 500 g castraveti cruzi (noi)
  • piper
  • un pahar de suc de rosii
  • patrunjel tocat
  • cimbru si
  • o lingura de bulion.

Mod de preparare

Tocanita de vitel cu castraveti este o mancare cu carne delicioasa si sanatoasa. 1 kg carne de vitel taiata cubulete si 2 cepe tocate, le calim intr-o cratita cu 50 ml de ulei, apoi stingem cu o cana de supa si lasam sa fiarba o jumatate de ora. 1 kg castraveti murati taiati rondele ii clatim bine la jet de apa, ii scurgem si ii adaugam peste carne la fiert. Dupa o jumatate de ora, punem 500 g castraveti cruzi (noi) taiati rondele, piper si un pahar de suc de rosii, iar la urma, adaugam patrunjel tocat, cimbru si o lingura de bulion.


Tocanita de vitel cu castraveti se serveste calda cu cartofi.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa