Fleica si muschiul se taie bucati mici si se asaza intr-un vas cu putina untura. Se frig pe foc mic, amestecand des pana se rumeneste carnea.
Fleica si muschiul se taie bucati mici si se asaza intr-un vas cu putina untura. Se frig pe foc mic, amestecand des pana se rumeneste carnea.
Se serveste cu branza de burduf si mamaliga.
Alte retete culinare:
Tocanita de pui
Friptura de vita la cuptor
Gratar de porc cu vinete coapte