Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Budinca de macaroane cu ciuperci

Budinca de macaroane cu ciuperci

Name: Budinca de macaroane cu ciuperci
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ¼ kg macaroane; 100 g unt; ¼ kg ciuperci; 2-3 linguri cascaval ras; 150 g smintina; 1 lingura pesmet; sare; piper

Ciupercile, curatite si taiate feliute cit mai subtiri, se inabusa 10-15 minute cu o bucatica de unt, sare si piper. Se amesteca apoi cu macaroanele f

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

¼ kg macaroane
100 g unt
¼ kg ciuperci
2-3 linguri cascaval ras
150 g smintina
1 lingura pesmet
sare
piper

Mod de preparare

Ciupercile, curatite si taiate feliute cit mai subtiri, se inabusa 10-15 minute cu o bucatica de unt, sare si piper. Se amesteca apoi cu macaroanele fierte in apa cu sare. Se adauga 50 g unt si smintina. Se asaza macaroanele intr-o forma unsa cu unt si pesmet, se presara cu cascaval ras si se rumenesc la cuptor.