1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile. 2.Se prajeste putin bacon-ul in tigaie. 3.Se prajesc ceapa si
1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile.
2.Se prajeste putin bacon-ul in tigaie.
3.Se prajesc ceapa si ciupercile in putin ulei (unt).
4.Se amesteca carnea, bacon-ul, ceapa si ciupercile, se toarna supa de carne si se lasa 5-6 minute la foc mic, cu capacul pus.
5.Se adauga smantana si se fierbe cateva minute fara capac.
6.Se potriveste gustul cu sare si piper.
Se presara patrunjel tocat si se serveste cu orez sau alte garnituri preferate.
Pofta buna!
Reteta Carne de vita cu bacon si ciuperci a fost propusa de Salmida pe forum culinar.ro
Alte retete cu ciuperci gasiti aici:
Filet cu ciuperci si capellini,
Ciuperci pe pat de mamaliga,
Pleurotus cu carne la cuptor
