Hribi cu sos tomat este o tocanita de ciuperci cu bulion delicioasa sau poate fi folosita ca si garnitura la carne. Topim untul, punem hribii tocati, adaugam ceapa.
Hribi cu sos tomat este o tocanita de ciuperci cu bulion delicioasa sau poate fi folosita ca si garnitura la carne. Topim untul, punem hribii tocati, adaugam ceapa, lasam la calit, apoi turnam jumatate de litru de supa in care am dizolvat doua cuburi de concentrat de supa de pui. Lasam sa dea cateva clocote, dupa care punem sosul de rosii, mai fierbem putin, apoi decoram cu verdeata si usturoi tocat marunt.
Hribi cu sos tomat se serveste ca si garnitura la carne de pasare sau rasol de vitel.