Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu ciuperci  / Hribi cu sos tomat

Hribi cu sos tomat

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:55
Distribuie

Hribi cu sos tomat este o tocanita de ciuperci cu bulion delicioasa sau poate fi folosita ca si garnitura la carne. Topim untul, punem hribii tocati, adaugam ceapa.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg hribi
  • 3 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 200 g unt
  • 200 ml sos de rosii
  • sare
  • piper
  • Secretul Gustului si
  • verdeata tocata marunt.

Mod de preparare

Hribi cu sos tomat este o tocanita de ciuperci cu bulion delicioasa sau poate fi folosita ca si garnitura la carne. Topim untul, punem hribii tocati, adaugam ceapa, lasam la calit, apoi turnam jumatate de litru de supa in care am dizolvat doua cuburi de concentrat de supa de pui. Lasam sa dea cateva clocote, dupa care punem sosul de rosii, mai fierbem putin, apoi decoram cu verdeata si usturoi tocat marunt.


Hribi cu sos tomat se serveste ca si garnitura la carne de pasare sau rasol de vitel.

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui
Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac
Tartă sau placintă foietată umplută cu paste
retete traditionale romania

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...