Hribi cu usturoi

Hribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit in cratita cu 3 cepe curatate, tocate marunt.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg hribi
  • 3 cepe
  • smantana
  • 100 ml de ulei
  • 5 catei de usturoi.

Mod de preparare

Hribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit in cratita cu 3 cepe curatate, tocate marunt si 100 ml de ulei timp de 5 minute, apoi stingem cu o cana de apa. Lasam sa fiarba timp de 30 de minute, dupa care dam gust de sare, piper, adaugam o legatura de patrunjel tocat fin si doi catei de usturoi tocati marunt.  Se zdrobesc 5 catei de usturoi cu putina sare, dupa care adaugam 4 linguri de smantana.


Hribi cu usturoi se serveste cu mamaliga calda si usturoi cu smantana.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa