Ochiuri cu ciuperci

Spalati bine ciupercile in apa rece si taiati-le in felii subtiri. Tocati marunt ceapa, puneti-o intr-un vas cu unt, pe foc domol. Cand observati ca

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5-6 ochiuri romanesti
  • 500 g ciuperci
  • 50 g unt
  • o ceapa

Mod de preparare

Spalati bine ciupercile in apa rece si taiati-le in felii subtiri. Tocati marunt ceapa, puneti-o intr-un vas cu unt, pe foc domol.

Cand observati ca ceapa incepe sa se rumeneasca, puneti ciupercile, acoperiti vasul si lasati-le sa fiarba in apa lasata de ele.

Puneti ciupercile pe platou si oferiti-le la masa acoperite cu ochiuri.
Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa

Tocanita cu ciuperci

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...