Ochiuri cu ciuperci

Spalati bine ciupercile in apa rece si taiati-le in felii subtiri. Tocati marunt ceapa, puneti-o intr-un vas cu unt, pe foc domol. Cand observati ca

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5-6 ochiuri romanesti
  • 500 g ciuperci
  • 50 g unt
  • o ceapa

Mod de preparare

Spalati bine ciupercile in apa rece si taiati-le in felii subtiri. Tocati marunt ceapa, puneti-o intr-un vas cu unt, pe foc domol.

Cand observati ca ceapa incepe sa se rumeneasca, puneti ciupercile, acoperiti vasul si lasati-le sa fiarba in apa lasata de ele.

Puneti ciupercile pe platou si oferiti-le la masa acoperite cu ochiuri.
Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa

Tocanita cu ciuperci

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide