Ochiuri cu ciuperci

Spalati bine ciupercile in apa rece si taiati-le in felii subtiri. Tocati marunt ceapa, puneti-o intr-un vas cu unt, pe foc domol. Cand observati ca

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5-6 ochiuri romanesti
  • 500 g ciuperci
  • 50 g unt
  • o ceapa

Mod de preparare

Spalati bine ciupercile in apa rece si taiati-le in felii subtiri. Tocati marunt ceapa, puneti-o intr-un vas cu unt, pe foc domol.

Cand observati ca ceapa incepe sa se rumeneasca, puneti ciupercile, acoperiti vasul si lasati-le sa fiarba in apa lasata de ele.

Puneti ciupercile pe platou si oferiti-le la masa acoperite cu ochiuri.
Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa

Tocanita cu ciuperci

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!