Pastel del cedas

Ceapa si prazul se curata si se toaca marunt, dupa care se pun la calit. Se adauga apoi ciupercile, piperul, sarea si busuioc. Se amesteca bine. Sepa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr ciuperci
  • 2 cepe tocate
  • 9 oua
  • 1 fir mare de praz
  • 6 felii de branza
  • 500 gr smantana
  • 1 pahar ulei
  • suc de rosii
  • sare
  • piper
  • busuioc

Mod de preparare

Ceapa si prazul se curata si se toaca marunt, dupa care se pun la calit. Se adauga apoi ciupercile, piperul, sarea si busuioc. Se amesteca bine. Separat, se bat ouale, se adauga sucul de rosii, smantana, branza taiata marunt si amestecul de ciuperci. Se amesteca bine apoi se pune intr-un vas de yena tapetat cu ulei si se lasa la cuptor pana 2 ore. Pentru sos, se topesc 50 gr unt, se adauga o lingurita faina si se tine la foc mic, amestacand continuu. Se adauga un pahar smantana si busuioc si se mai lasa la foc cateva minute.


Se serveste fierbinte cu sosul de smantana deasupra.

Alte retete:

Chiftele Friptura de vita la cuptor Cozonac moldovenesc

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de dovleac cu linte rosie

Ador supele astea asa cum ador dovleacul. Sunt usor de preparat, sunt hranitoare si se potrivesc atat pentru cei mici cat si...

Supa crema de dovleac cu linte rosie
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca