Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu ciuperci  / Rasol de ciuperci cu usturoi si mamaliguta

Rasol de ciuperci cu usturoi si mamaliguta

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:56
Distribuie

Se fierb acoperit in doua cesti de apa cu sare ciupercile intregi, curatate si spalate. Se servesc reci cu mujdei de usturoi (facut cu zeama de ciuper

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci
  • 1/2 capatina de usturoi
  • ¼ kg de malai
  • sare

Mod de preparare

Se fierb acoperit in doua cesti de apa cu sare ciupercile intregi, curatate si spalate. Se servesc reci cu mujdei de usturoi (facut cu zeama de ciuperci) si mamaliguta calda.


Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui
Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac
Tartă sau placintă foietată umplută cu paste
retete traditionale romania

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"