Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu ciuperci  / Rasol de ciuperci cu usturoi si mamaliguta

Rasol de ciuperci cu usturoi si mamaliguta

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:56
Distribuie

Se fierb acoperit in doua cesti de apa cu sare ciupercile intregi, curatate si spalate. Se servesc reci cu mujdei de usturoi (facut cu zeama de ciuper

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci
  • 1/2 capatina de usturoi
  • ¼ kg de malai
  • sare

Mod de preparare

Se fierb acoperit in doua cesti de apa cu sare ciupercile intregi, curatate si spalate. Se servesc reci cu mujdei de usturoi (facut cu zeama de ciuperci) si mamaliguta calda.


Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui
Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac
Tartă sau placintă foietată umplută cu paste
retete traditionale romania

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!