Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Rulada chec cu ciuperci

Rulada chec cu ciuperci

Name: Rulada chec cu ciuperci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 maini de bureti; o ceapa mica; 50-60 g margarina; 100 g cascaval sau; branza; 3 linguri de faina de grau; 4 galbenusuri si; 100 g smantana.

Rulada chec cu ciuperci este o mancare cu ciuperci delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Se taie ceapa marunt si se undeste in margarina, se adauga buretii.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 maini de bureti
o ceapa mica
50-60 g margarina
100 g cascaval sau
branza
3 linguri de faina de grau
4 galbenusuri si
100 g smantana.

Mod de preparare

Rulada chec cu ciuperci este o mancare cu ciuperci delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Se taie ceapa marunt si se undeste in margarina, se adauga buretii, branza, faina, galbenusurile si smantana. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu compozitia. Se unge tava cu margarina si se tapeteaza cu faina, dupa care se toarna compozitia si se coace la foc mic.