Sufle de ciuperci

Sufleul de ciuperci este o mancare cu ciuperci si oua ce poate fi servita ca si aperitiv. 600 g ciuperci desarate se dau prin masina si se amesteca cu 3 oua, sare, piper.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g ciuperci desarate
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • o ceapa taiata marunt si
  • 200 g telemea

Mod de preparare

Sufleul de ciuperci este o mancare cu ciuperci si oua ce poate fi servita ca si aperitiv. 600 g ciuperci desarate se dau prin  masina si se amesteca cu 3 oua, sare, piper, o ceapa taiata marunt si 200 g telemea taiata cubulete. Pentru sufleul de ciuperci se caleste ceapa in putin unt, apoi se adauga ciupercile si mirodeniile. Dupa ce s-a racit, se pun ouale si la urma branza. Toate se dau la copt impachetate intr-o coca facuta dintr-un un ou, 150 g margarina sau unt si faina cat cuprinde. Se coace la foc iute.


Sufleul de ciuperci se serveste cu smantana.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii