Nu intotdeauna ai timp sau chef sa stai ore in sir la bucatarie. Iar asta e o reteta pentru oameni grabiti. Uite cat de repede si cat de usor se prepara!
Mai intai toaca marunt ceapa si usturoiul si pune-le in uleiul si untul topit, intr-o tigaie mai adanca.
Taie apoi ciupercile in cuburi si pune-le peste ceapa.
Lasa sa fiarba 5 minute si condimenteaza cu sare, piper si cimbru uscat.
Cand ciupercile sunt fierte, stinge cu vinul alb.
Apoi adauga smantana de gatit si mai lasa putin pe foc.