Se strecoara apa de pe scoici si se presara cu piper. Se infasoara 1-2 scoici (in functie de marime) in fasiile de slanina, care mai apoi se trag pe c
Se strecoara apa de pe scoici si se presara cu piper. Se infasoara 1-2 scoici (in functie de marime) in fasiile de slanina, care mai apoi se trag pe cate un fus de lemn si se prajesc pe jaratic aprox. 10-12 minute.
Se serveste cu salata cruda sau sosul tartar.
Alte retete mancare recomandate
Tocanita de pui
Dovlecei umpluti
Sos tartar