Cega prajita

Cega se curata de solzi, maruntaie si sira spinarii, se spala si se prasara apoi cu sare si piper. Se stropeste apoi cu zeama de lamaie, se da prin

Mod de preparare

Cega se curata de solzi, maruntaie si sira spinarii, se spala si se prasara apoi cu sare si piper. Se stropeste apoi cu zeama de lamaie, se da prin faina si se pune la prajit in uleiul fierbinte.

Se serveste calda.

Alte retete:

Chiftele

Placinta de dovleac

Pastrav la cuptor