Chiftelute de peste in sos de legume

Chiftelele cu peste se pot prepara rapid cu un sos de legume. Ingredientele necesare retetei sunt: ton, legume de vara, condimente

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 conserve de ton
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • 4 linguri de pesmet
  • busuioc
  • verdeata
  • sare si piper
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe
  • 2 vinete
  • 1 ardei gras rosu
  • sare si piper
  • 50 g unt
  • 250 ml vin

Mod de preparare

Orice retete presupune chiftele inseamna un deliciu culinar, mai ales daca acestea sunt preparate cu carne de peste. Prepara chiftelele de peste cu sos de legume astfel: tonul se amesteca cu ceapa taiata, oaule, pesmetul, condimente si verdeata. Punem amestecul in frigider. Legumele le punem la calit in unt cu ceapa. Punem faina, amestecam energem si stingem cu vin. Condimentam cu sare si piper. In acest sos asezam chiftelele din amestecul dat la rece facut bilute. Dam tava la cuptor timp de 30 de minute. Se servesc cu verdeata.


Alte retete cu peste recomandate

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...